Café Québécois

Квебекское кафе

Текущее время: 22 ноя 2017, 06:35

Часовой пояс: UTC − 5 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 06:04 
Не в сети

Зарегистрирован: 10 фев 2009, 12:56
Сообщения: 4233
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
...

Да на этикетке все красиво и ГОСТ указан и медальки написованы. Только в банке какая-то бяка :(

[b]мож, просрочка какая или фабричный брак? наивно задумываясь и стеснительно шоркает ножкой. :roll:
[/b]

а кустард, прости г-ди, крем никто не любит? куда его?
я как-то купила банку, по ошибке. возможно, это даже не был заварной крем.


Гром, не знаю. Может ГОСТ 2009 года это не то, что ГОСТ 1978 года? :)

Может, просто подделка? Такое тоже в России сплошь и рядом. Я просто выросла на "Коровке из Кореновки", Гост 2009 года, претензий никаких. "Главпродукт" не пробовала. Отзывов у него на 2 из 5
http://irecommend.ru/content/moloko-sgu ... s-sakharom
У моей сгущенки 4.7/5.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 06:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
Bentham писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
...

Да на этикетке все красиво и ГОСТ указан и медальки написованы. Только в банке какая-то бяка :(

[b]мож, просрочка какая или фабричный брак? наивно задумываясь и стеснительно шоркает ножкой. :roll:
[/b]

а кустард, прости г-ди, крем никто не любит? куда его?
я как-то купила банку, по ошибке. возможно, это даже не был заварной крем.


Гром, не знаю. Может ГОСТ 2009 года это не то, что ГОСТ 1978 года? :)

Может, просто подделка? Такое тоже в России сплошь и рядом. Я просто выросла на "Коровке из Кореновки", Гост 2009 года, претензий никаких. "Главпродукт" не пробовала. Отзывов у него на 2 из 5
http://irecommend.ru/content/moloko-sgu ... s-sakharom
У моей сгущенки 4.7/5.


Может, подделка :( . Я как-то варила сгущенку eagle brand, получилась хорошая варенка, но с ней много мороки - варить на водяной бане, разбивать ручным миксером ( в банке варить побоялась, перелила в др. емкость). Захотелось просто забросить банку в кастрюлю и насладится результатом. Купила в русском магазине банку без кольца в крышке, а результат не порадовал.

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 07:18 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Bentham писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
...

Да на этикетке все красиво и ГОСТ указан и медальки написованы. Только в банке какая-то бяка :(

[b]мож, просрочка какая или фабричный брак? наивно задумываясь и стеснительно шоркает ножкой. :roll:
[/b]

а кустард, прости г-ди, крем никто не любит? куда его?
я как-то купила банку, по ошибке. возможно, это даже не был заварной крем.


Гром, не знаю. Может ГОСТ 2009 года это не то, что ГОСТ 1978 года? :)

Может, просто подделка? Такое тоже в России сплошь и рядом. Я просто выросла на "Коровке из Кореновки", Гост 2009 года, претензий никаких. "Главпродукт" не пробовала. Отзывов у него на 2 из 5
http://irecommend.ru/content/moloko-sgu ... s-sakharom
У моей сгущенки 4.7/5.


Может, подделка :( . Я как-то варила сгущенку eagle brand, получилась хорошая варенка, но с ней много мороки - варить на водяной бане, разбивать ручным миксером ( в банке варить побоялась, перелила в др. емкость). Захотелось просто забросить банку в кастрюлю и насладится результатом. Купила в русском магазине банку без кольца в крышке, а результат не порадовал.

так есть же уже варёная сгущёнка в русском магазине :roll: :wink:
чешу свой гондурас: мне кажется, я ела что-то кроме eagle brand. но это уже была готовая сливочная карамелька. я даже рассказывала, как мы варили эти банки сами. если вспомню - маякну.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 07:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Bentham писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
...

Да на этикетке все красиво и ГОСТ указан и медальки написованы. Только в банке какая-то бяка :(

[b]мож, просрочка какая или фабричный брак? наивно задумываясь и стеснительно шоркает ножкой. :roll:
[/b]

а кустард, прости г-ди, крем никто не любит? куда его?
я как-то купила банку, по ошибке. возможно, это даже не был заварной крем.


Гром, не знаю. Может ГОСТ 2009 года это не то, что ГОСТ 1978 года? :)

Может, просто подделка? Такое тоже в России сплошь и рядом. Я просто выросла на "Коровке из Кореновки", Гост 2009 года, претензий никаких. "Главпродукт" не пробовала. Отзывов у него на 2 из 5
http://irecommend.ru/content/moloko-sgu ... s-sakharom
У моей сгущенки 4.7/5.


Может, подделка :( . Я как-то варила сгущенку eagle brand, получилась хорошая варенка, но с ней много мороки - варить на водяной бане, разбивать ручным миксером ( в банке варить побоялась, перелила в др. емкость). Захотелось просто забросить банку в кастрюлю и насладится результатом. Купила в русском магазине банку без кольца в крышке, а результат не порадовал.

[b]так есть же уже варёная сгущёнка в русском магазине :roll: :wink: [/b]
чешу свой гондурас: мне кажется, я ела что-то кроме eagle brand. но это уже была готовая сливочная карамелька. я даже рассказывала, как мы варили эти банки сами. если вспомню - маякну.


А когда нас трудности пугали? :D

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 08:24 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 08:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???


:s5: :s5:

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 11:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???


:s5: :s5:

:mrgreen: :mrgreen:

1- банка с кольцом вполне успешно варится, не взрывается
2 - полно банок без кольца, можно вообще спокойно варить)))

имхо - дульче - совсем не аналог вареной сгущенки, ни по вкусу, ни по консистенции....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 14:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2007, 08:21
Сообщения: 2011
Как вспомню эту "нашу" сгущенку в стране исхода. Бывало, что я даже банку только что открытую выкидывала, потому что даже не могла понять из чего ЭТО может быть сделано. Здесь на местной сгущенке отдыхаю, хоть и не на всей)))

Местную сгущенку с красной этикеткой Rooster brand покупала вначале. До случая, когда у них была партия которая прямо воняла коровой. Как молоко у неряшливой хозяйки, которая доит грязную корову. Больше ее не покупаю. Другая, ее нет на фотках марки Cedar если я правильно помню как пишется, оно вроде нормальное, но меня смущает, что от нее осадок остается как песок мелкий. Я кофе со сгущенкой пью и у меня этот песок на дне кружки остается. А на eagle brand никаких нареканий. Замечательная на мой вкус.

Вот душу излила :)

_________________
Прежде чем судить других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, не могут быть чистые руки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 15:15 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
Bentham писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
...

Да на этикетке все красиво и ГОСТ указан и медальки написованы. Только в банке какая-то бяка :(

[b]мож, просрочка какая или фабричный брак? наивно задумываясь и стеснительно шоркает ножкой. :roll:
[/b]

а кустард, прости г-ди, крем никто не любит? куда его?
я как-то купила банку, по ошибке. возможно, это даже не был заварной крем.


Гром, не знаю. Может ГОСТ 2009 года это не то, что ГОСТ 1978 года? :)

Может, просто подделка? Такое тоже в России сплошь и рядом. Я просто выросла на "Коровке из Кореновки", Гост 2009 года, претензий никаких. "Главпродукт" не пробовала. Отзывов у него на 2 из 5
http://irecommend.ru/content/moloko-sgu ... s-sakharom
У моей сгущенки 4.7/5.

а вот, кстати http://irecommend.ru/taxonomy/term/39985 много похожих синих этикеток, от разных производителей. может, в этом секрет? что технологии, якобы одинаковые, но рецептура отличается.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 15:32 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
shark-ok писал(а):
Как вспомню эту "нашу" сгущенку в стране исхода. Бывало, что я даже банку только что открытую выкидывала, потому что даже не могла понять из чего ЭТО может быть сделано. Здесь на местной сгущенке отдыхаю, хоть и не на всей)))

Местную сгущенку с красной этикеткой Rooster brand покупала вначале. До случая, когда у них была партия которая прямо воняла коровой. Как молоко у неряшливой хозяйки, которая доит грязную корову. Больше ее не покупаю. Другая, ее нет на фотках марки Cedar если я правильно помню как пишется, оно вроде нормальное, но меня смущает, что от нее осадок остается как песок мелкий. Я кофе со сгущенкой пью и у меня этот песок на дне кружки остается. А на eagle brand никаких нареканий. Замечательная на мой вкус.

Вот душу излила :)

ну, вот, началосЯ ) нюхать сгущёнку на предмет грязного вымени - это уж слишком! её надо есть или варить. :mrgreen: :s1: странно, мне не попадалось - но, я обычно чувствую хорошо именно на запах.
вот, он Седар Изображение осадок - вот, тут это может быть сухое молоко с примесью др. ингридиентов. ну, как в местной сахарной пудре крахмал, например. или какая-то добавка-консервант, я так думаю. читать этикетки и пробовать на вкус. по другому никак
канадский ассортимент сгущёнки

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 15:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2007, 08:21
Сообщения: 2011
Гром-и-Молния писал(а):
ну, вот, началосЯ ) нюхать сгущёнку на предмет грязного вымени - это уж слишком! её надо есть или варить. :mrgreen: :s1: странно, мне не попадалось - но, я обычно чувствую хорошо именно на запах.


Протестую. Не только есть или варить, а и пить. Как я. Ну что ж я поделаю, когда пила я ее с моим кофе, пила, а тут раз! думаю что за привкус такой жуткий. Оказалась она окаянная. Поэтому наше величество ей больше не доверяет :wink:


[/quote] осадок - вот, тут это может быть сухое молоко с примесью др. ингридиентов. ну, как в местной сахарной пудре крахмал, например. или какая-то добавка-консервант, я так думаю. читать этикетки и пробовать на вкус. по другому никак
канадский ассортимент сгущёнки[/quote]

Читаю я этикетки, вроде ничего стороннего не заметила. Молоко, сахар и лактоза обычно везде написано. Но на седар все таки еще раз гляну в ингридиенты. Тоже думала, что видно на каком-то порошковом молоке замешано..

_________________
Прежде чем судить других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, не могут быть чистые руки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 15:52 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8854
Гром-и-Молния писал(а):
shark-ok писал(а):
Как вспомню эту "нашу" сгущенку в стране исхода. Бывало, что я даже банку только что открытую выкидывала, потому что даже не могла понять из чего ЭТО может быть сделано. Здесь на местной сгущенке отдыхаю, хоть и не на всей)))

Местную сгущенку с красной этикеткой Rooster brand покупала вначале. До случая, когда у них была партия которая прямо воняла коровой. Как молоко у неряшливой хозяйки, которая доит грязную корову. Больше ее не покупаю. Другая, ее нет на фотках марки Cedar если я правильно помню как пишется, оно вроде нормальное, но меня смущает, что от нее осадок остается как песок мелкий. Я кофе со сгущенкой пью и у меня этот песок на дне кружки остается. А на eagle brand никаких нареканий. Замечательная на мой вкус.

Вот душу излила :)

ну, вот, началосЯ ) нюхать сгущёнку на предмет грязного вымени - это уж слишком! её надо есть или варить. :mrgreen: :s1: странно, мне не попадалось - но, я обычно чувствую хорошо именно на запах.
вот, он Седар Изображение осадок - вот, тут это может быть сухое молоко с примесью др. ингридиентов. ну, как в местной сахарной пудре крахмал, например. или какая-то добавка-консервант, я так думаю. читать этикетки и пробовать на вкус. по другому никак
канадский ассортимент сгущёнки

девушки, открою вам секрет, осадок на дне это лактоза.
это нормальное явление, особенно если хранилось в холодном месте.

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:12 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
spic писал(а):
девушки, открою вам секрет, осадок на дне это лактоза.
это нормальное явление, особенно если хранилось в холодном месте.

если эта лактоза одинакова во всех сгущёнках, почему остаётся осадок только в Седаре? :roll: :?

у меня было такое однажды. я сейчас не о сгущёнке, а о порошковом пакетике молока для кофе и чая. на дне реально, как песок. откуда в молоке песок? а ещё я на вкус различаю подсластители от разных производителей, если иногда их использую.
поэтому я думаю, дело в составе или процессе.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:31 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 окт 2016, 15:21
Сообщения: 23
tanko писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???


:s5: :s5:

:mrgreen: :mrgreen:

1- банка с кольцом вполне успешно варится, не взрывается
2 - полно банок без кольца, можно вообще спокойно варить)))

имхо - дульче - совсем не аналог вареной сгущенки, ни по вкусу, ни по консистенции....


tanko вы сами варили без кольца?) В смысле, 100% не взорвется?) муж привёз костовскую)) не верит, что не взорвется))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 20 янв 2017, 16:35 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8854
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
девушки, открою вам секрет, осадок на дне это лактоза.
это нормальное явление, особенно если хранилось в холодном месте.

если эта лактоза одинакова во всех сгущёнках, почему остаётся осадок только в Седаре? :roll: :?


осадок и в walmart-овской и в president choice есть

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 00:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
Olivka1002 писал(а):
tanko писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???


:s5: :s5:

:mrgreen: :mrgreen:

1- банка с кольцом вполне успешно варится, не взрывается
2 - полно банок без кольца, можно вообще спокойно варить)))

имхо - дульче - совсем не аналог вареной сгущенки, ни по вкусу, ни по консистенции....


tanko вы сами варили без кольца?) В смысле, 100% не взорвется?) муж привёз костовскую)) не верит, что не взорвется))



Сварите в духовке. Я варила по этому рецепту:

Placer la grille au centre du four préchauffé à 425 °F (220 °C).

Verser le lait condensé sucré dans une assiette à tarte en céramique (ou autre plat peu profond). Parsemer de fleur de sel. Couvrir de papier d’aluminium et bien sceller.

Déposer l’assiette dans une lèchefrite et remplir d’eau chaude jusqu’à la mi-hauteur de l’assiette à tarte.

Cuire 1 h 30 ou jusqu’à ce que le dulce de leche soit bien caramélisé et bien foncé. *Durant la cuisson ajouter de l’eau au fond de la lèchefrite si nécessaire.

Laisser refroidir complètement avant de fouetter au batteur électrique.

Змечания: 1. Соль не добавляла.
2. Варила не 1,5 часа, а 2-3 (смотрите по цвету и консистенции)
3. НЕ ПУГАЙТЕСЬ вида того, что у Вас получится. Будет казаться, что молоко "свернулось-расслоилось-" - так и должно быть. Взбейте его миксером (у меня ручной, "нога") , сгущенка станет такой, как мы привыкли.

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 01:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
http://www.wikihow.com/Make-Dulce-De-Leche

Вот еще нашла. 8 способов! Там советуют сделать в крышке банки 2 дырки (чтобы банка не взорвалась), поставить банку в кастрюлю в водой (вода ниже верха банки на 2,5 см) и варить от 3 до 4 часов, подливая воду.

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 02:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
Olivka1002 писал(а):
tanko писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
А когда нас трудности пугали? :D

:mrgreen: :s1: таки да!
мечусь мужду ВэйтВочерс темой и Сгущёнкой. где тут похудеешь-то???


:s5: :s5:

:mrgreen: :mrgreen:

1- банка с кольцом вполне успешно варится, не взрывается
2 - полно банок без кольца, можно вообще спокойно варить)))

имхо - дульче - совсем не аналог вареной сгущенки, ни по вкусу, ни по консистенции....


tanko вы сами варили без кольца?) В смысле, 100% не взорвется?) муж привёз костовскую)) не верит, что не взорвется))

варила и с кольцом и без кольца....

я не пойму - а почему она должна взорваться?????
в Канаде другое атмосферное давление или еще какие-то особенности физики????

воду на водяной бане не забывайте контролировать - весь секрет с прадавних времен... :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 02:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
гонять целую духовку вместо 1й конфорки на плите - это расточительство.... :lol:


так и не могу понять в чем проблема - сомневающиеся, вы на родине, раньше, никогда сгущенку в банках не варили? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 02:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
tanko писал(а):
гонять целую духовку вместо 1й конфорки на плите - это расточительство.... :lol:


так и не могу понять в чем проблема - сомневающиеся, вы на родине, раньше, никогда сгущенку в банках не варили? :roll:


Там, в одном из 8 способов, и советуют варить на плите, только сделать 2 дырки в крышке банки, чтобы не было взрыва! :shock: :D

Пы.Сы. На родине сгущенку варили, но там никто не писал на банках, что ее варить в этой самой банке нельзя :lol: А тут начали сомневаться, а вдруг? :roll:

Пы.Сы.2. Из раусского магазина варила без последствий.

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 02:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
Солоха, гарна молодичка писал(а):

Пы.Сы. На родине сгущенку варили, но там никто не писал на банках, что ее варить в этой самой банке нельзя :lol: А тут начали сомневаться, а вдруг? :roll:

ясно)))
значит это из серии "не сушите хомяка в микроволновке" ))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 02:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
tanko писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):

Пы.Сы. На родине сгущенку варили, но там никто не писал на банках, что ее варить в этой самой банке нельзя :lol: А тут начали сомневаться, а вдруг? :roll:

ясно)))
значит это из серии "не сушите хомяка в микроволновке" ))))


Ага, стали законопослушными :) Не сушим, не варим

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 03:07 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.
и однажды замывала последствия в общаге - рубаноло, таки. так как вода выкипела по забывчивости. (

зы у меня сейчас тоже включается ступор заполошной мамаши - некоторые вещи, что делали по молодости, сейчас поддаются сомнениям до паники.
:s1: :mrgreen: гусары, отставить! )

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 03:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1055
Откуда: Хутор близ Диканьки
Были вчера в костко в лавале - дульчи нет! Зато появилось какое-то новое вишневое! варенье. Так прямо и написано "griotte ", 2 банки в упаковке, 8 с копейками. Если кто попробует - напишите, пожалуйста, как оно

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 05:26 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8854
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 06:21 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 08:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

да зарапортовалась я - переработалась после отпуска))))
в кастрюле, не на бане - spic правильно уточнил)))
:s7:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 09:14 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8854
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 09:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане

запаянная емкость... :s1:
каааак рванет! =@ :focus:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где купить сгущенку?))
СообщениеДобавлено: 21 янв 2017, 09:28 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8854
tanko писал(а):
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
:s1: :mrgreen: :s6: девки, жжёте. )

Танко, а ну-ка уточни про уровень водяной бани? я уже тоже чО-та засомневалась в правильности способов варения банок сгущёнки. :roll: :? всю жизнь варила в кастрюле с водой. никакой бани. :roll: лёжа, стоя банки варились.

водяная баня = кастрюля с водой
учиться никогда не поздно (c)

нет, водяная баня это кастрюля с водой и ещё одна ёмкость в кастрюле. а в ёмкости увариваемое. т.е. прямого контакта с водой и продукта нет.

не совсем так. в данном случае банка сгущенки и есть емкость на водяной бане

запаянная емкость... :s1:
каааак рванет! =@ :focus:

ага, щаз! :lol:

кто рванет? громка? :shock:
нет, она хорошая! :kiss3:

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC − 5 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB