Café Québécois

Квебекское кафе

Текущее время: 22 ноя 2017, 13:55

Часовой пояс: UTC − 5 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: детский кефир
СообщениеДобавлено: 21 июн 2017, 22:19 
Не в сети

Зарегистрирован: 16 сен 2012, 09:42
Сообщения: 45
Хочу маленькому вводить кефир. В магазине нашла только 3%. Показалось что жирноват. Как вы делаете детский кефирчик? Или где купить такой?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: детский кефир
СообщениеДобавлено: 22 июн 2017, 03:46 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10646
Откуда: Canada
Изображение

вообще-то, средняя жирность коровьего молока - от 3 до 4,5 %. пишут, даже доходит до шести (редко). статистическую норму вывели это 3,5 жирность.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: детский кефир
СообщениеДобавлено: 22 июн 2017, 12:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
а детям меньше 3 % и нельзя давать...
либерте хорошая марка, давайте и не сомневайтесь...
(я так и не снизила % жирности молочки, хотя рекомендуют, а нам уже 4,5... ребенок норм.веса - зачем ему обезжиренность? чтоб кальций мимо пролетал?)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: детский кефир
СообщениеДобавлено: 22 июн 2017, 23:18 
Не в сети

Зарегистрирован: 16 сен 2012, 09:42
Сообщения: 45
Мы себе покупаем такой как в волмарт и костко в ведерках. Мне кажется он густющий как простокваша, хоть и вкусный. Может действительно либерте попробовать.
А творожок детский может посоветуете... Делаю сама но время не всегда есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: детский кефир
СообщениеДобавлено: 23 июн 2017, 09:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2006, 04:05
Сообщения: 10706
Откуда: Донецк - Монреаль - Repentigny
клюквочка писал(а):
Мы себе покупаем такой как в волмарт и костко в ведерках. Мне кажется он густющий как простокваша, хоть и вкусный.

а за счет чего эта густота? что там в составе?
обычно густота кефира напрямую от жирности зависит...

клюквочка писал(а):
А творожок детский может посоветуете... Делаю сама но время не всегда есть.

именно детских в привычном нам понимании тут нет (ривьеры и иже с ним, именуемые фромаж блан - это не творожки, это густые йогурты)))
я вестерн прокручивала в блендере, но т.к. в наших краях он только 0,5 % жирности - добавляла йогурт либерте медитерьен (он 9%)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC − 5 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB