Café Québécois

Квебекское кафе

Текущее время: 12 дек 2018, 00:01

Часовой пояс: UTC − 5 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2017, 12:26 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. :oops: :roll: :cry:

всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер - знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 00:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2010, 07:58
Сообщения: 408
Откуда: montreal
порезанную видела в MOURELATOS
(она там всегда порезанная есть)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 13:24 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Inna999 писал(а):
порезанную видела в MOURELATOS
(она там всегда порезанная есть)

спасибо, заеду. гляну.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 12:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 17:41
Сообщения: 7565
Осень. Время тыквенного супа! Очень вкусно в сочетании с другими овощами.

Сок из тыквы – напиток для иммунитета. В нем сконцентрированы многие полезные вещества, играющие решающую роль в поддержании защитных сил организма. Кроме того, тыквенный сок богат редчайшим витамином K, который отвечает за свертываемость крови. Однако самая главная польза целебного напитка заключается в воздействии на желудочно-кишечный тракт, благодаря клетчатке и пектину. Как известно, пищевые волокна в кишечнике не всасываются и выводятся в неизмененном виде, очищая кишечные стенки от продуктов распада и накопившихся шлаков. (с)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 09 окт 2018, 04:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 10 сен 2013, 18:31
Сообщения: 9163
Гром-и-Молния писал(а):
не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. :oops: :roll: :cry:

всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер - знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?


Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными

25 Avenue des Bois
Laval, Quebec


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 00:43 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
tarantino писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. :oops: :roll: :cry:

всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер - знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?


Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными

25 Avenue des Bois
Laval, Quebec

машина времени прилагается??? :lol: :roll: теме год.
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина. :roll:

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 08:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1096
Откуда: Хутор близ Диканьки
Гром-и-Молния писал(а):
tarantino писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. :oops: :roll: :cry:

всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер - знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?


Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными

25 Avenue des Bois
Laval, Quebec

машина времени прилагается??? :lol: :roll: теме год.
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина. :roll:


Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 09:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 17:41
Сообщения: 7565
Солоха, гарна молодичка писал(а):

Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.

- Почему не будет?
- я замораживаю или кусочками или тертую, отлично сохраняет и цвет и вкус. А так же замораживаю и тертый (можно кусочками) болгарский перец, и тертую морковь, и цветную и белокaчанную капусту, которую купила у фермера с поля. Очень удобно, если нужно быстро приготовить суп-борщ, только открывай пакеты и все в кастрюлю. Раскладывать в пакеты нужно "плоским слоем".


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 22:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2010, 07:58
Сообщения: 408
Откуда: montreal
а реальные рецепты -не с картинок ,
т.е что Вкусное готовите из тыквы?
...
Ребенок неделю кричал-хочу тыквенный суп,хочу тыквенный суп,... :)
вчера приготовила)
И посмотрев, попробовав суп заявляет:
"Это ЧТО??-Тыквенный суп?!((( :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 22:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 17:41
Сообщения: 7565
Inna999 писал(а):
И посмотрев, попробовав суп заявляет:
"Это ЧТО??-Тыквенный суп?!((( :?
а как вы его готовите? На одной тыкве?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 10 окт 2018, 23:49 
Не в сети

Зарегистрирован: 24 мар 2015, 16:23
Сообщения: 625
Откуда: Челябка-Монреаль
Вчера видела порезанную в Метро.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 00:46 
Не в сети

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 14:58
Сообщения: 402
В Адонисе круглый год

_________________
Curiouser and curiouser! (C)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 02:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1096
Откуда: Хутор близ Диканьки
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 02:55 
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2011, 14:28
Сообщения: 8937
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.

_________________
Форумский хам и агрессор


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 05:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2010, 07:58
Сообщения: 408
Откуда: montreal
Tierra Verde писал(а):
а как вы его готовите? На одной тыкве?


лук
селери
тыква,
бульон
сливки

суп вкусный!!
но ребенок видимо другое ожидал)
так возмущался) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 05:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2003, 09:12
Сообщения: 13432
Откуда: Msk > Qc > Mtl >
Вместо сливок можно банку кокосового молока.

_________________
Гадаю на картах таро
Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 05:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1096
Откуда: Хутор близ Диканьки
spic писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.


Она интересуется, пропадут ли тыквы в этом году так же, как и в прошлом? :lol:

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Последний раз редактировалось Солоха, гарна молодичка 11 окт 2018, 06:23, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 06:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 17:41
Сообщения: 7565
Inna999 писал(а):
суп вкусный!!

А если так попробуете:

- тертую морковь слегка обжариваем,
а в это время:
- тертую тыкву опускаем в кип. бульон
- тертый красный сладкий перец
- зубок чеснока (запаха нет, но вкус придаст)
- и (по-желанию) стол. ложку овсяных хлопьев (для придачи "кремоватости" супу)
и подготовленную морковь.

Все закипает, остывает и суп готов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
tarantino писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
не закидайте тапками. сама в шоке. ) ищу обычную большую оранжевую или мраморную тыкву. можно порезаную. была в супермаркетах и овощных, даже в фрутри-марше 440. нету. :oops: :roll: :cry:

всякие куржет типа баттер нат, сквош спагетти, пеппер - знаю и не считово. неужели они лежат лучше, чем обычные тыквы?


Здесь поглядите. Там киоск с тыквами всевозможными

25 Avenue des Bois
Laval, Quebec

машина времени прилагается??? :lol: :roll: теме год.
посмотрим в этом, что будет на прилавках. особенно, через месяц-два после сезона Хеллуина. :roll:


Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.

спасибо :s5: про хранить не подумала. пюре не подходит.
раньше не представляла, что мелкие тыковки лежат практически круглый год, а обычные тыквы - нет. тем более, что тут она и продукция с ней пользуется спросом.

попробую сохранить пару штук. зимой супчики таки хорошо заходят.
захотелось печёную с сухофруктами. для большой компании, и обломилась с пустотой прилавков.

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:27 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Tierra Verde писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):

Громка, в этом году опять не будет. Купи сейчас пару штук и положи на хранение. Можно еще испечь в духовке и пюре заморозить. Можно просто заморозить порционными кусочками, но в интернетах пишут, что пюре хранится лучще.

- Почему не будет?
- я замораживаю или кусочками или тертую, отлично сохраняет и цвет и вкус. А так же замораживаю и тертый (можно кусочками) болгарский перец, и тертую морковь, и цветную и белокaчанную капусту, которую купила у фермера с поля. Очень удобно, если нужно быстро приготовить суп-борщ, только открывай пакеты и все в кастрюлю. Раскладывать в пакеты нужно "плоским слоем".

вот, и мой вопрос был ПОЧЕМУ НЕТ ОБЫЧНОЙ ИЛИ МРАМОРНОЙ ТЫКВЫ, ПОСЛЕ ХЕЛЛУИНА. а мелкие аналоги есть круглый год. удивилась, ибо выращивают достаточно много. получается хеллуин прошёл и весь урожай в помойку???
у меня нет возможности столько замораживать. раз
не нужна тыква в тёртом виде, искала целую. два

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:31 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Inna999 писал(а):
Tierra Verde писал(а):
а как вы его готовите? На одной тыкве?


лук
селери
тыква,
бульон
сливки

суп вкусный!!
но ребенок видимо другое ожидал)
так возмущался) :)

а с гренками?или кубиками запечёного картофеля или тыквы? смешать батат с тыквой? больше специй? тыкву желательно запечь, а потом пюрировать. но, мне нравится и суп с кусочками тыквы. в солянку часто использую (не детский вариант, но для разнообразия меню)

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:32 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
spic писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.

:s5: :lol: в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать!

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2009, 20:57
Сообщения: 34904
А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту...
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.

_________________
Да-да!..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 09:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2004, 21:51
Сообщения: 1096
Откуда: Хутор близ Диканьки
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.

:s5: :lol: в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать!


Здравствуй, Сестра! Я тоже прикупила несколько штук на хранение. Посмотрю, как будут себя вести :)

_________________
Вот выпустите буйного из дурки , наградите его орденами и назначьте депутатом ...слабо ? А они сделали это ! :))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 10:07 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Нет-нет писал(а):
А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту...
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.

напрасно. я очень прониклась. попробуй у марокканцев/евреев хамин.
запомнила вкус тыквенного сока из детства.
обожаю тыквенную кашу. правда, сейчас я почти не ем крупы. кроме гречки и овсянки на воде.
оладьи/маффины детям
запекаю чипсами и дольками со специями. раньше карамелизировала, с козьим сыром/бри или сыром с плесенью.

а в кухне мужа нет рецептов с тыквой? она там растёт, вообще? :roll:

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 10:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Гром-и-Молния писал(а):
spic писал(а):
Солоха, гарна молодичка писал(а):
Taurus писал(а):
В Адонисе круглый год


Люди, ну вы хоть первый пост читайте! :lol: ГиМ ищет вот такие тыквы. Они пропадают после Хел.

Изображение

"или мраморную тыкву"
Уже не ищет. Искала в прошлом году.

:s5: :lol: в сезон не ищу. но, Солоха таки правильно поняла, ШО буду искать!


Здравствуй, Сестра! Я тоже прикупила несколько штук на хранение. Посмотрю, как будут себя вести :)

:s5: тоже буду экспериментировать!

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 10:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2010, 07:58
Сообщения: 408
Откуда: montreal
а мне вспомнилось варенье из кусочков(они такие хрустящие) тыквы в сиропе!
Вкусно!
кто-то когда-то угостил..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где купить?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 11:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2009, 20:57
Сообщения: 34904
Гром-и-Молния писал(а):
Нет-нет писал(а):
А я тыкву почти не ем, только что отказалась от тыквы в биокорзине и сменяла ее на фиолетовую капусту...
Только-только начала ее запекать кусочками вместе с другими овощами, до этого вообще толком не знала.

напрасно. я очень прониклась. попробуй у марокканцев/евреев хамин.
запомнила вкус тыквенного сока из детства.
обожаю тыквенную кашу. правда, сейчас я почти не ем крупы. кроме гречки и овсянки на воде.
оладьи/маффины детям
запекаю чипсами и дольками со специями. раньше карамелизировала, с козьим сыром/бри или сыром с плесенью.

а в кухне мужа нет рецептов с тыквой? она там растёт, вообще? :roll:

Конечно мы перенимаем вкусы в кулинарии от других народов, это замечательно. :) Из тыквы я любила только цукаты, которые моя бабушка делала.

Про кухню мужа - нет. Он названия даже не знал и подозревал в ней дыню. Но вчера забацал крем-суп с разными овощами, включая тыкву, вкусно.

_________________
Да-да!..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 12:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2015, 17:41
Сообщения: 7565
на корм животным.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тыкву где?
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 12:28 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 21:04
Сообщения: 10808
Откуда: Canada
Tierra Verde писал(а):
на корм животным.

из магазинов??? странно

_________________
У человека нет возможности всем делать добро, но у него есть возможность никому не причинять зла. (с) Хабенский

Бисерная шкатулка Модницы


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC − 5 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB